热炒店排行榜必点美食椒盐四季豆，在青脆口感的四季豆拌上呛辣的辣椒，蒜及青葱，是下酒菜的最佳首选佳肴，宅在家轻松的烹调食安无虑吃的美味又安心 。
椒盐四季豆的做法：
1、四季豆洗净撕两荚粗丝切段 ， 辣椒 ， 蒜，青葱切末 。
2、取炒锅热油后 放入四季豆过油约20秒，倒出沥油备用 。
3、锅内放少许的油 用中小火炒香，辣椒末，蒜末，葱末 。
4、放入四季豆 ， 加入调味用小火拌匀 。
5、热炒美食完成即可上桌享用 。
成品图：
椒盐四季豆制作技巧：
1、辣椒末的用量请依个人饮食喜爱增减 。四季豆挑选方法：
【椒盐四季豆】选购四季豆，一定要挑那些色泽嫩绿，表皮光洁无斑痕，无虫蛀 ， 而且豆荚饱满，肥硕多汁的 。此外 ， 用手折断后无菜筋的为好 。