蛋黄沙拉
鸡蛋是一种营养丰富的美味食材，也是一种很家常的美味食材，在平时的餐桌上也经常可以看到它的身影 ， 鸡蛋最简单的吃法应该就是水煮蛋了，水煮蛋不仅可以保持鸡蛋的营养，而且做起来也很是简单，但是水煮蛋的蛋黄因为本身吃起来会比较干，所以很多小朋友也是不喜欢食用的 。
蛋黄沙拉就是解决了还吃不喜欢吃蛋黄的问题，这里在蛋黄里面加入了沙拉酱，可以让蛋黄吃起来更加的湿润，并且吃起来也非常的香甜哦 。
蛋黄沙拉的做法教程：
1、原料鸡蛋和调料丘比凯撒沙拉汁 。
2、鸡蛋放入奶锅中煮熟 。
3、稍待不烫手，剥去蛋壳 。
4、把每一个鸡蛋对半切开 。
5、取出蛋黄 。
6、调入2勺丘比凯撒沙拉汁 。
7、搅拌均匀，压成细腻的蛋黄泥 。
8、把蛋黄泥装入裱花袋里，用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可，十分简单 。
成品图：
蛋黄沙拉的美味小窍门：
1、蛋黄加入沙拉汁以后要按压成细腻的蛋黄泥，这样口感更香滑 。
2、如果是大人吃 ， 也可以再蛋白碗里加入一些其他食材 。
3、因为沙拉汁比沙拉酱要稀，更适合做蛋黄沙拉 。
【蛋黄沙拉】蛋黄沙拉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，如果是不喜欢吃饭的小朋友，不妨做来给小朋友们尝一尝 ， 在美味的同时，还可以补充营养，不妨做来给小朋友尝一尝吧 。