爱心南瓜饼的造型小巧可爱,口感外脆里软,且甜而不腻 。非常适合小朋友作为增加食欲的小点心,引起他们的好奇心 。南瓜对增强机体的免疫力和增加骨胳的成长具有重要的作用 。食用和食疗功效这么大的爱心南瓜饼大家一定要学习一下哦 。
爱心南瓜饼的做法教程:
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟 。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥 , 并拌入适量白糖 。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖 , 将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例 , 一点一点加入糯米粉 。
4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可 。
5、把面团分成若干小块,揉圆,再把面团压扁 , 用心形模具压刻出心形 。
6、平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可 。
成品图:
【爱心南瓜饼】
爱心南瓜饼的做法小提示:
1,可根据自己喜好包入豆沙馅、椰蓉馅等等 。
2,微波炉蒸南瓜泥比较方便 , 如果用蒸锅的话,水分会比较大 。
3,和面时还可加入一些奶粉,口感会更香哦,吃不完的南瓜饼 , 可以冷冻保存,吃的时候再拿出来煎熟即可 。
关于爱心南瓜饼的做法讲解已经介绍完了 。很简单的一道营养小吃,不仅外型较小可爱,且味道鲜甜可口,很适合给小孩子当点心吃 。