尖椒烧千张结的家常做法中要把千张结提前用热水泡开，小炒一下在下锅煮口感会更好吃，青椒最后入锅 ， 炒清脆一点口感会更加好吃，不过这个菜我喜欢用新鲜的千张来做，感觉豆味更香 。
尖椒烧千张结的做法：
1、将千张结拆开包装搁入保鲜盒中，加入热水泡一下 。
2、烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒一下 。
3、随后，加适量的清水煮开 。
4、接着，合入切好的尖椒翻动一下 。
5、然后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开 。
6、最后 ， 煮至汤汁快要收干时，加适量的味精炒匀 ， 即成 。
成品图：
尖椒烧千张结怎么做好吃？
如何用新鲜的千张，需要自己打结 ， 千张的打法如下：1、先准备千张一盒(两张装) 。
2、然后把千张洗净 ， 切成条状，从一端开始打结 ， 打好结切下，继续打结 。
3、现在把打好结的千张装盘 。
【尖椒烧千张结】
