香蕉坚果马芬杯子蛋糕
香蕉坚果马芬杯子蛋糕的做法超级无敌简单,只要1根汤匙即可完成 , 而且在家用植物油做出来蛋糕比奶油吃起不口感更加松软,今天这个刚出炉的马芬蛋糕有着浓郁甜蜜的香蕉和坚果香味,吃起来非常湿润松软,组织极为细致 , 就算放到隔天还是一样的诱人好吃,它是早上最美味的早餐小吃了,下面把制作方法分享给大家 。
香蕉坚果马芬杯子蛋糕的做法图解:
1、先把香蕉用叉子压成泥 。
2、在大碗里,将中筋面粉 , 泡打粉,盐拌匀 , 备用 。
3、油,糖 , 蛋,香草精和牛奶搅拌均匀后,分次倒入干性粉类材料中拌匀 。
4、香蕉糊均匀拌入面糊中 。
5、将面糊倒在烘烤纸杯中,以180度C(350度F),烤15-18分钟 。
成品图:
香蕉坚果马芬杯子蛋糕怎么做好吃技巧:
1、腰果可以替换成核桃 , 夏威夷豆,松子,只要是坚果类都很合适 。
【香蕉坚果马芬杯子蛋糕】2、使用植物油做出的杯子蛋糕会比奶油来得松软一些,我是用橄榄油,也可使用葡萄籽油或其他植物油 。