芹菜蒜苗爆炒肉卷

芹菜蒜苗爆炒肉卷是一道吃起来非常美味的菜肴,芹菜和肉卷搭配,吃起来鲜美中带着清新,非常的惹人喜爱,并且芹菜含有丰富的纤维素,还可以帮助肉卷在人体内的消化 , 在做的时候有将肉卷煎制后再搭配着芹菜一起炒制 , 这样做出来的肉卷吃起来有一股酥香味道,再搭配着清香的蒜苗,更是惹味十足 。
芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法教程:
1、肉卷切片 。
【芹菜蒜苗爆炒肉卷】2、芹菜、蒜苗洗净,分别切段 。
3、锅中热油,先爆香蒜苗白色部份 。
4、倒入肉卷片煎一会儿 。
5、至两面微焦 。
6、放入芹菜段和蒜苗叶部份 。
7、炒匀,生抽调味,即可 。

芹菜蒜苗爆炒肉卷

成品图:
芹菜蒜苗爆炒肉卷

芹菜蒜苗爆炒肉卷的美味小窍门:
1.因为肉卷本身就有味道了,所以,只需要用到一点生抽调味就好 。
2.煎肉卷的时候要用小火煎制,这样不易糊 。
芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,在营养上也是非常的合理均衡 , 加了芹菜的肉卷吃起来会更加的容易消化哦 。

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