辣椒姜丝猪血
秋季气温骤降，在这个时候就会引起一些季节性感冒 ， 吃药吧怕有副作用 ， 打针吧又怕疼，怎么办呢？那咱不妨用食疗来解决吧 ， 既可以尝到美味，又可以治疗感冒，两全其美 。
这道辣椒姜丝猪血中加了姜丝，它有驱寒保暖的作用 ， 对于气温下降引起的季节性感冒有着很大的作用，并且还加了猪血，在预防感冒的同时还可以补充营养，非常的不错 。
辣椒姜丝猪血的做法教程：
1、猪血切片，姜切丝 ， 辣椒切碎 。
2、油烧热放进辣椒和姜丝，扁出香味，再放进猪血炒匀，放点盐入味 。
3、淋点酱油炒片刻 ， 喜欢吃汤的可放点清水 。
4、调入味精提鲜炒出即可装盘 。
成品图：
辣椒姜丝猪血的美味小窍门：
1、其实不加清水直接干炒会更好吃 。
2、不喜欢味精的，也可以加点蚝油提鲜 。
【辣椒姜丝猪血】辣椒姜丝猪血的做法介绍到这里就结束了，营养价值很高的一道菜，秋季气温骤降，容易引发季节性感冒，不妨来上这么一道菜肴预防一下啊 。