西芹胡萝卜炒五花肉
西芹胡萝卜炒五花肉是一种很常见的家常菜 ， 它的秘诀有三：一，将五花肉煸制出油之后再加入西芹和胡萝卜 ， 这样既可以让五花肉吃起来不油腻，还可以使得西芹、胡萝卜吸收了五花肉的油脂变得非常美味 。二，西芹变软后再加入蚝油，这样可以让这道菜肴吃起来更加的鲜美有味 。三，西芹、胡萝卜和五花肉搭配，在营养上也能更好地被人体吸收，在味道上更上了一个档次，甚是不错 。
西芹胡萝卜炒五花肉的做法教程：
1.西芹切块 ， 胡萝卜切块，五花肉切片 。
2.锅内热油炒香姜蒜，下五花肉煎出一点油 。
3.下胡萝卜和西芹 ， 炒到西芹变软下蚝油、盐和鸡粉调味 。
4.下葱和香菜炒匀关火出锅 。
成品图：
西芹胡萝卜炒五花肉的美味小窍门：
1.让五花肉煎出一点油再炒西芹和胡萝卜更香 。
【西芹胡萝卜炒五花肉】2.蚝油和盐都有咸味 ， 所以在加的时候的调整好用量 。
西芹胡萝卜炒五花肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下 ， 吃起来有着西芹的清新，胡萝卜的营养，五花肉的鲜美和油脂 ， 味道和营养，样样俱到 。