豆腐胡萝卜煮粉

一个人的时候 , 上班忙碌下班回到家的时候,总是懒得去做一些繁琐的饭菜,只想简简单单的解决肚子温饱问题,一般朋友都会选择,炒饭、炒面、煮面这类的,但是时间长了也会腻,那么咱就换个口味吧,同样简单 , 只是换换材料,土豆粉开吃啦 。
这道豆腐胡萝卜煮粉与其它煮面的做法没有什么不同,也是将食材炒制好了之后加上汤汁和土豆粉一起煮制而成的 , 但是粉相对于面条来说,它的口感更滑口,更美味 。
豆腐胡萝卜煮粉的做法教程:
1.胡萝卜切丝,豆腐切片 。
2.油烧热放进豆腐和胡萝卜丝炒匀 , 加盐入味,炒片刻 。
3.倒进高汤烧开,调入鸡精提鲜 。
4.放进土豆粉,将粉煮软,淋点香油烧开出锅 。
成品图:

豆腐胡萝卜煮粉

豆腐胡萝卜煮粉的美味小窍门:
1、没有高汤也可以用清水代替 。
2、高汤有咸味,所以在炒胡萝卜和豆腐时候的放盐量要少一点 。
【豆腐胡萝卜煮粉】豆腐胡萝卜煮粉的做法介绍到这里就结束了,如果吃腻了炒饭,炒面和面条,不妨做上这么一道快手土豆粉来食用吧,软滑的口感肯定会让你爱不释手 。

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