蒜米香瓜
和朋友们聚在一起喝酒的时候，凉菜是必不可少的一道美食 。这道有清热解毒作用的蒜米香瓜是下酒必备的一道美味凉拌菜，吃起来清爽可口 ， 非常的不错 。和朋友们聚餐喝酒的时候来上这么一道美食甚是不错 。又或者在参加宴席聚会的时候 ， 来上这么一道凉拌菜，清新而解腻，很是不错 。
还蒜米香瓜的做法教程：
1、备香瓜，蒜瓣，尖椒，香葱，香瓜去皮，去籽 。
2、再将香瓜切块 ， 蒜，尖椒 ， 葱切碎 。
3、处理好的食材全部装碗里，依次调进香油，盐，蚝油，辣椒油，醋，合拌均匀即可上桌 。
成品图：
蒜米香瓜的美味小窍门：
1、调料的用量可以根据自己的口味添加 。
2、蚝油和盐都有咸味，所以在加的时候要把握好用量 。
【蒜米香瓜】蒜米香瓜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做上这么一道美味的凉拌菜下酒下饭都非常不错 。