蒜苗炒肉丁

蒜苗是一种很美味的食材,将它和各种食材搭配一起炒制,可以使得做出来的菜肴吃起来风味十足有一股清香的味道,这道蒜苗炒肉丁是将蒜苗和肉丁都切成末后一起炒制而成的 , 这样可以使得蒜苗和肉丁这两种味道更好的融合在一起 , 吃起来非常的有味 。没有食欲的时候,不妨来上这么一道美食尝一尝,很是不错 , 并且做法简单易操作,相信大家都能做的很美味 。
蒜苗炒肉丁的做法教程:
1.五花肉切成丁 。蒜苗去除外面的皮洗净,切成碎 。
2.少量油煸炒五花肉出油 , 捞出 。
3.锅里留底油煸炒蒜苗,待蒜苗表皮起皱后肉丁回锅 。
4.适量盐调味即可 。
成品图:

蒜苗炒肉丁

蒜苗炒肉丁的美味小窍门:
1.蒜苗不要煸得太厉害,但是这样不利于营养吸收,颜色也不好看 。
2.煸炒五花肉的时候要用小火,不然很容易糊掉 。
【蒜苗炒肉丁】以上就是蒜苗炒肉丁的详细做法啦 , 吃起来香辣有味,特别的下饭,没有胃口的时候不妨来上这么一道美食吧,配上一碗白米饭,保证让你吃的饱饱的 。

相关经验推荐