白灼冻虾

白灼冻虾是冻虾一种非常鲜美的一种吃法,很喜爱吃海鲜的朋友可能都吃不到新鲜的海鲜,只有在超市买到的冻品 , 今天介绍的这种做法 , 不仅保留了虾子的原汁原味 , 而且还让其更加的鲜美,营养成分也被完整的保留了下来 。
白灼冻虾的做法教程:
【白灼冻虾】1、葱切段,姜切片 。
2、烧一锅开水,水开后 , 倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油 。
3、将不化冻的虾直接下锅煮,至虾熟捞出 , 配上蘸汁上桌即可 。
成品图:

白灼冻虾

白灼冻虾的美味小窍门:
1、虾不要化冻,这样可以保持虾的完整 。
2、加烹调油,这样可以使虾看起来饱满明亮 。
3、料酒葱姜都可以提鲜,但量都不要太大 。
4、蘸汁比较随意 , 我通常用生抽醋香油和姜末 。
白灼冻虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 如此鲜美的一道美味美食,你还在等什么?赶紧做来和家人们一起品尝品尝吧 。

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