麻辣炒虾
麻辣炒虾是虾子一种非常常见的一种吃法，也是最受欢迎的一种吃法 ， 它的营养十分丰富，特别是身体虚弱的朋友们经常吃虾子 ， 可以改善身体的状况，使得身体更加的健康，另外这道虾子中有加入花椒和辣椒，使得整道菜肴吃起来麻辣爽口，十分的美味 。
麻辣炒虾的做法教程：
1、鲜虾剪去须脚去头洗净 ， 沥干水分后加盐、料酒腌10分钟 。香菜洗净切段，红辣椒切小圈 。
2、锅内热油放花椒爆香，倒入虾翻炒 。
3、放入红辣椒段 ， 加盐调味即可出锅 。
【麻辣炒虾】成品图：
麻辣炒虾的美味小窍门：
1、大虾煸炒时间不要太长，以免吃起来影响口感 。
2、也可加些许白糖，这样味道会更好 。
虾的营养价值与功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。
麻辣炒虾的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，夏天和朋友们一起吃饭的时候来上这么一道美食 ， 喝酒吃虾，很是不错的呢，赶紧试着做一下吧 。