双耳牡蛎汤
双耳牡蛎汤这里所讲的“双耳”即是木耳和银耳，这道汤食美味十足，鲜美可口，并且营养丰富，双耳搭配不仅在颜色上给人一种很美的层次感 ， 而且味道上也更上了一个档次呢 。另外牡蛎使双耳本身的味道得到最大限度的提升 ， 整道汤食也就更加的鲜美爽口啦 。
双耳牡蛎汤的做法教程：
1、将木耳、银耳泡发撕成小块 。
2、牡蛎清洗加少许是水清洗干净 。
3、牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。
4、准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开 。
5、锅内加鸡汤和适量的水烧热 ， 放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟 。
【双耳牡蛎汤】6、煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的牡蛎 。
7、烧开后加葱花和香菜段关火 ， 加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可 。
8、很鲜美的汤 。
成品图：
双耳牡蛎汤的美味小窍门：
1.双耳要提前泡发好 。
2.调料根据自己的喜好添加 。
3.对海鲜过敏的朋友不要食用 。
双耳牡蛎汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过了这样一道鲜美清新的汤食啊 ， 很是不错呢，做给家人们吃也是很好的一道美味汤食呢 。