薯梗肉丝
【薯梗肉丝】薯梗肉丝是用薯梗和肉丝一起炒制而成的一道美食，它的做法简单 ， 用现在饮食界最流行的搭配做法——荤素搭配炒制的，营养美味又健康 ， 荤素搭配营养合理更让两种食材的营养成分也能更好的被人体吸收，味道也更上一个档次了哦 。
薯梗肉丝的做法教程：
1.准备好要用的的食材 。肉切丝，辣椒蒜头切好备用 。撕去红薯梗外面的老皮和筋 ， 洗净待用 。
2.热锅凉油滑散肉丝 。锅底留油爆香辣椒蒜粒 。
3.倒入红薯梗翻炒 。倒入肉丝翻炒 。点少许水，用盐和生抽调味即可 。
成品图：
薯梗肉丝的美味小窍门：
1.肉丝用少许的酱油蛋清拌匀
2.摘了红薯叶菜梗不要丢弃了，把菜梗外面的老皮或筋撕掉，和肉或火腿肠榨菜丝一搭配就成了一道简单可口的下饭菜 。
薯梗肉丝的做法介绍到这里就结束啦，夏季来上这么一道荤素搭配的菜肴是很不错的选择呢，营养美味又健康 ， 值得大家一试哦 。