红萝卜炒挥丸块主要取材于挥丸和胡萝卜，吃起来非常的有嚼劲 ， 甜味十足，是用猪肉剁成肉酱，加上蕃薯粉搅拌，然后做出块状、或者圆形状 。拿来炒肉 ， 或者煲汤 ， 都是绝佳的上等好菜 。
红萝卜炒挥丸块的做法教程：
1.取火柴盒大小的挥丸块，挥丸切成很薄的片儿 。
2.把红萝卜切成薄薄的片 。两根红萝卜，这量你看着人口来弄 。
3.煮好一锅水 ， 把红萝卜放进去过趟热水 。去生味 。
4.起油锅，把挥丸块倒进去翻炒 。
5.把过了热水又过冷水的红萝卜倒进去翻炒 。放一点细盐 。
6.翻炒 ， 放一点鲍鱼汁 。量 ， 不需要多，一小勺即可 。翻炒 。
7.OK，经济又实惠而且又简单的菜上桌了 。
成品图：
【红萝卜炒挥丸块】
红萝卜炒挥丸块的做法教程：
1.这道菜拿来招呼人，样子看起来也新鲜 。
红萝卜在热水过一下即可，不要太熟，因为切得比较薄 。稍后还得在油锅里翻炒的 。
建议不要放那么咸，因为有鲍鱼汁 。
红萝卜炒挥丸块是一道十分美味可口的菜肴，家里来客人的时候来上这么一道菜 ， 漂亮美观上的了桌 ， 美味营养又健康 。