剁椒包菜拉皮
剁椒包菜拉皮主要取材于大拉皮 ， 包菜，鸡胸肉这三种食材一起炒制而成的一道美食 ， 它的美味关键在于它有添加剁椒 ， 这样使得整道菜肴口感更加的丰富 ， 也更开胃下饭了呢，另外它采用荤素搭配的美食做法，这样使得整道菜肴的营养均衡合理 ， 十分的美味 。
剁椒包菜拉皮的做法教程：
【剁椒包菜拉皮】1.拉皮用水洗净 ， 切成宽条.包菜洗净撕成片用开水焯一下，捞出，沥干水分.鸡胸肉切条备用 。
2.炒锅倒油，油热后下剁椒 ， 蒜茸，姜末爆香，下鸡肉炒至变色，倒入包菜炒熟 。
3.最后放入拉皮，倒入少许鸡汤，加豉油汁，陈醋，鸡精炒匀即可 。
成品图：
剁椒包菜拉皮的美味小窍门：
1.包菜洗净撕成片用开水焯一下 ， 之后一定要沥干水分 。
2.整个炒菜过程保持大火，且不用加水，因为炒的过程包菜会有水分出来的 。
剁椒包菜拉皮的做法介绍到这里就结束了 ， 喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味爽口，开胃下饭的美食菜肴尝一尝，味道很是不错的呢，赶紧试着做一下吧 。