在白酒界,买酒的人永远都没有卖酒的精 。
在现今这个鱼龙混杂的白酒市场当中,很难遇到良心卖家,经常听到酒友抱怨“如今假酒玩的花样越来越多了,实在难辨真假” 。
恐怕10个酒友里面至少有6个人都上过当,明明也没少花钱,买到的酒却不尽人意,浪费钱、口感差是小事,关键是危害大 。
这种劣质酒全都是香精勾兑而成的,一瓶酒里面能检测出十几种添加剂,早就被行家列入“黑名单”当中了,即便口感再好 , 你敢喝吗?
今天,就给大家分享2款被列入“黑名单”当中的白酒,竟还有人在喝!
第一种:瓶身上有“调香白酒”字眼
众所周知,酒精酒的口感不如纯粮酒,为了调和口感,商贩便会往酒水中加入多种香精调味,而“调香白酒”就是酒精酒,只是换了一个说法 。
白酒新国标规定 , 自今年6月1日起生产的酒精酒都需要在瓶身上注明“调香酒”或“配制酒”,不能再自称白酒 。
只不过,任何制度从制定到落实都需要时间 , 如今市面上仍有普通酒精酒在售,瓶身并无任何调香酒标识,并且还与纯粮酒放在同一货架上,难辨真假 。
这种情况下,想要选出真正的纯粮好酒,最好从以下2个方面入手:
?先看原料表,选择原料表中只有粮食和水,不含添加剂的白酒 。
?再看质量等级 , 市面上的白酒中,优级酒品质最高,口感最好 。
当然了,我们也不能一票否定了所有的酒精酒,有些大厂的酒精酒品控十分严格,再加上价格低廉,在农村地区卖得还是挺火的 。
第二种:层出不穷的“假酒”
市面上的假酒主要分为2类 , 一类是仿造大牌的假酒,另一类是凭空捏造的假酒 。
先来看看“仿造大牌的假酒”:
如今这些伪造酒已经形成了一条产业链 , 最常见的方式便是回收酒瓶,灌装白酒,重新封装,流向市场销售,坑害消费者 , 浪费钱还丢面子 。
这类酒通常会比真正的大牌白酒价格低,正是抓住了人们爱占小便宜的心理 。
其实,对于普通老百姓来说,完全没有必要过度追求名酒,市面上有不少物美价廉的好酒,口感不输大牌 , 产自酱酒圣地的君中元私藏酒,便是其一 。
别看它名气不大,其酿造人曾传政乃是茅台原副厂长李兴发的弟子,酒厂选址在茅台酒厂对岸,直线距离不足300米,占尽了地理优势 。
酿酒过程中 , 所用原料、工艺皆与茅台酒保持一致,一共长达165道工序 , 前后耗时一年才能成酒,之后还需窖藏6年才能出厂 。
成酒的品质都在优级标准之上,开瓶喷香,酱香突出,抿一口酒唇齿生香,层次感丰富,一线入喉,丝滑甘润,饮后口中余味绵绵,令人回味无穷 。
说完第一类假酒之后,再来看看“凭空捏造的假酒”:
这类酒大多都是噱头酒,主要以年份和特殊事件为噱头,常见的假酒有:长毛酒、茅窖浆、人民公社酒等等 。
表面上是几十年的老酒,实际上里面灌装的都是香精勾兑酒,懂行的酒友从来都不买这种酒,下次遇见,可别再被骗了 。
【市面上这2种酒被列入“黑名单”,全是香精勾兑酒,竟还有人在喝】写在最后,以上便是市面上常见的2种假酒,除此之外,您还知道哪些劣质勾兑酒呢?欢迎补充 。