一眨眼 ， 头伏已经快要过完，我们马上就要步入中伏 ， 7月26日就到了中伏 。今年中伏时间比较长，一共有20天 。
伏天可谓是许多人最讨厌的日子，这时的天气十分闷，因为连日降雨，空气也潮湿得难受 。为了更舒适地度过伏天，大家在饮食和习惯方面也要精挑细选，选择适合炎夏的食物，才能更精神 。
处于三伏天时 ， 在饮食上我们不妨常吃“2豆”，饮“4茶”，遵循老传统 ， 安稳度过40天 。
吃2豆：
1、红豆
红豆是生活中常见的一种食材 ， 但很多人夏季可能想不起来它 。然而，红豆却是实打实的好东西，尤其在夏天时 。
红豆中含有蛋白质、糖类、维生素B等物，平时经常上火的人 ， 吃些红豆很好的能应对此情况 。因此，夏季不妨经常吃些 。
2、绿豆
绿豆，想必大家更熟悉了，这种食物我们夏季见得非常多，像绿豆雪糕、绿豆汤等，许多人在酷暑时都会通过喝绿豆汤来消暑 。
绿豆中包含了大量的淀粉，氨基酸、磷脂、多糖等，小小的一粒中含有许多营养 ， 因此大家可以考虑伏天时多吃些这种食物 。
饮4茶：
1、青驰菊
菊花起源于中国，一开始只用来观赏，直至唐朝时，才开始将菊花制成茶，制作而出的菊花茶清凉下火，从古到今，都非常受欢迎 。另外，随着时间的推移，其培植技术与加工技术都有了很大的进步 ， 菊花茶已成为高质量的茶饮 。
其中，青驰菊又是菊花茶中较为优秀的一种，这种茶树种植在古都开封 ， 这里的气候冷暖皆宜，光照充足，生长环境非常不错 。而且 ， 青驰菊不似那些小菊花，反而个头大 ， 花朵壮硕，仅是干菊花就能闻到菊花的清香 。
这种菊花泡成茶后花瓣会舒展开，浮在水杯中，不仅味道浓香，飘散的花朵也十分美丽 ， 并且具有较高的观赏价值 。而且，它也非常耐泡 ， 一朵菊花可以泡好几次，味道仍然在 ， 人们不妨夏日多喝些 。
2、凌云白毫
凌云白毫茶从古代起就是名茶了，名字是因产地和茶叶外观而来，最初产于凌云县，茶叶表面长了许多白色的毛 。
凌云县是全国重点茶树种植基地 ， 也是白毫茶的主要产区，这里高山众多，气候属于亚热带季风气候，一年中气候宜人，降水量达到了1700~1800mm，土壤的PH值为4.5~6.5，这也是白毫茶得天独厚的条件之一 。
白毫茶的干茶叶看起来像灰绿色，长条状 ， 其中也含有多种优秀的成分，比如氨基酸、茶多酚等，用水泡开后，茶汤是淡黄色的，味道也很不错，炎炎夏日，不妨经常喝些来补水 。
3、云林茶
江西这个地方有许多茶树种植基地，拥有许多名茶 ， 云林茶就是其中一种 。它产于高山之上，山峰连绵，植物众多，山间温差大，土壤也积累了大量养分 ， 适宜茶树的种植 。
云林茶中含有大量的维生素C、咖啡碱等成分，夏季时不妨经常喝些，对身体有利无害 。
这种茶在冲泡时也非常简单，先准备少量的茶叶，使用清水冲洗后再放入杯中，使用80~85℃的水冲泡，过几分钟颜色均匀后即冲泡完成 。
4、华中医柠檬片
柠檬是生活中常见的水果之一 ， 它本身味道有些苦，因此不像其它水果那样能直接食用，一般来说，柠檬片都会被人们晒成干片，然后再拿来泡水 。
柠檬中含有不少营养的成分，比如柠檬酸、类黄酮等，是夏季一种不错的饮品，我们可以多喝些 。
【明日中伏，老传统别忘记，要常吃“2豆”，饮“4茶”，舒服度夏】平常喝柠檬水，不妨看看华中医柠檬片，它在众多的柠檬片中脱颖而出 ， 以饱满个大的柠檬为原料，再经过切片，采用真空冷冻的方式保存 。最后，可以看到大小均匀的柠檬片，用沸水泡开，能闻到柠檬的香气 。
因为柠檬偏酸，所以我们在泡水时还可以再加几块冰糖，味道酸酸甜甜，符合我们平时的口味 。