六月中旬往后,算是正是进入“苦夏”了,为什么这样说呢?因为这个时候气温是一年当中最高的一段时间 。相信最近大家也感受到了,各地的气温都在不停地飙升,很多地方都突破了40度的高温 。
酷暑难耐,就很容易出现身体乏累,精神不振的情况 , 因此,解暑提神就是酷热夏季最重要的事情 。那这个时候来一杯清凉的茶饮就最合适不过了 。
老人常说一句话:“伏天喝3茶,清凉过暑夏”,为什么会有这样的说法呢,又到底是哪3茶呢 , 今天就来给大家解惑,早知道早受益 。
为什么夏天要多喝茶?
(1)茶叶是不含添加剂的天然饮料
茶叶是最绿色的饮品之一 , 也是比较理想的天然饮料;而且茶叶所呈现出来的色、香、味都是由茶叶本身机理所形成,制作的过程中不会加入任何添加剂 。相比于那些为了增色增味而选择水里添加各种添加剂的碳酸饮料,茶叶喝起来更放心 。
(2)饮茶具有散热降温、生津止渴的作用
盛夏酷暑之际 , 饮茶的降温止渴效果远远胜过一些冰凉饮料 。这是因为茶叶含有多种有机物,在炎热的夏季,能够有效地调节人体的体温,使其达到降温的效果 。同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂 , 它们在挥发过程中也能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量 。所以在双重作用下,饮茶的解暑效果是最显著的 。
而且茶汤滋味特别好,还有生津止渴的效果 。所以在夏季喝茶 , 能够一举多得 。
(3)饮茶可以补充水分
夏天,气温升高 , 人体毛孔打开,大家流汗就会较多 。长时间下来,就会容易出现脱水的情况 。这个时候适当的饮茶 , 不仅能够解暑,还能给人体提供足够的水分,而且喝茶还能给人体提供多种微量元素 , 所以夏季喝茶好处多多 。
那么老人说得“常饮3茶”,到底是哪3茶呢?
【老人常讲“伏天喝3茶,清凉过暑夏”到底是哪3茶?弄懂了再喝】1、乌龙茶
乌龙茶的香气比较浓郁,对于人体提升精力有很好的帮助,平时没事的时候可以多喝点乌龙茶 , 这样有助于提神 。
黄金桂
这是一款产自福建省的乌龙茶,属于茶中极品 , 在当地也被称为黄旦茶 。
这款茶在现有乌龙茶品种中属发芽最早的一种,茶叶的成品 , 香气非常高锐,所以在产区被称为"清明茶""透天香",有"一早二奇"之美誉 。
该茶条索紧细卷曲,色泽金黄有光泽,内质香气高扬悠长,雅韵奇特,似桂花、栀子花、梨花香等混合香气 , 层层递进,非常好闻;滋味清醇鲜爽;汤色金黄明亮,叶底黄绿色,红边尚鲜红,柔软明亮 。饮后齿颊留香,冲泡多次叶底仍有余香 。
2、绿茶
绿茶的茶性偏凉,本就很适合在夏天的时候喝,而且绿茶能够很快地消暑止渴,是夏季消暑必备的茶饮之一 。
凤鸣毛尖
这是一款采自明前的毛尖绿茶,主产地在四川省宜宾市筠连县,是四川十大名茶之一 。这款茶凭借上乘的品质,收获了许多忠实的茶客 。关键是这款茶的价格很亲民,不足百元 , 是一款真正的良心好茶 。
因茶园坐落在海拔800米以上的高山上,所以茶叶也具备高山茶的所有优秀品质;不仅茶香悠扬,而且相较于平原茶,营养物质高出一倍 。茶树在山上吸收日月精华,生长出来的茶叶,芽叶肥厚多汁 。
加之,这款茶是由业界泰斗文胜全老先生创制的,采用的还是国家非物质文化遗产技艺,所以该茶的相较于其他绿茶,香气更清新高扬,滋味更爽口滋润 。
该茶的外形细长,茶骨厚实,条索紧结,茶叶颜色呈现墨绿色,茶毫明显,凑近能闻见芬芳的花香 。经过冲泡,茶香更加浓郁,绵密的板栗香,闻之便让人垂涎欲滴;喝上一口,先有微苦,随后鲜爽的滋味便萦绕舌尖,喝下去,茶汤丝滑如绸,如清泉般清冽,在闷热的夏天喝上一杯,顿感凉爽!
3、花茶
花茶比较清新自然,能够让人在夏天平心静气;而且花茶的香气高扬,多喝可以清热降火 。
福建茉莉花茶
这款茶,选用的是优质的烘青绿茶,是用茉莉花熏制而成的,所以茶叶中会有茉莉的花香 。
它主要产于福建省福州市及闽东北地区 。这款茶的历史悠久,早在16世纪即有制作此茶的记载,还销往东南亚各国 。
只要是喝过茶的人都知道,花茶比较清新,很解腻,口感很好,尤其是在夏天的时候,喝上一杯茉莉花茶,顿时感觉非常清爽 。
该茶的外形秀美,肥硕紧结,锋毫显露,茶香氤氲,悠长持久,经过热水的冲泡,汤色黄绿明亮,清澈干净,轻轻喝一口,滋味鲜爽,甘醇可口,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡 。