纵观当今之酒市，纵教人感慨万千！本是一味佳酿 ， 经历几千年风雨兼程后，为何会成为人们的“口舌”呢？
不少人说，我们心中的诸多佳酿 ， 不再以清纯自居，它的外表已经“镀金”了 。从事实出发，还真是如此 。身边的很多酒，酒质不咋样，却将故事、情怀演绎地淋漓尽致 。
意欲何为？不就是收割消费者的“韭菜”吗！这样的一幕，大多出现在名企身上 ， 诸如茅台、郎酒、五粮液、泸州老窖等 。
很多人见状，不禁要问:靠资本“镀金”畸形发展的酒市，还能支撑下去吗？接下来 ， 还是让我们一层一层扒开品牌酒的骗局，揭秘品牌酒的套路吧 。
一、品牌酒业发展初期在很多大牌酒或者品牌酒刚刚萌芽时，他们为了站稳酒市，为了分一杯羹，在做酒方面，都是非常严谨的 。
从不添加任何不良成分，诸如食用酒精 ， 食用香精，食用香料等，用料都是天然纯粮 。酿成的酒，还需要多重检测，最后确保万无一失，才能流入酒市 。
此时 ， 这样的酒，它们都有同一个名字，那就是“老实酒”或者“地道酒” 。喝起来具有非常优质的口感，且不上头 。
二、品牌酒发展中期随着酒企的增加，各路酒企都想掠夺市场 。此时 ， 为了打出知名度和售卖率，酒企便开始启用一些心理战术 ， 比如讲故事，道情怀 。
其目的就是为了感化消费者 ， 让其买单 。不仅是茅台等纯粮好酒，就连“香精酒”二锅头也会讲一讲酒的故事 。
比如说某某酒是用陈放多少年的基酒来勾兑的，这些酒是某某某传人亲自打造的 ， 如今是酿一瓶少一瓶等，故而会越来越稀有 。
三、品牌酒巅峰时期随着白酒需求量的增加，很多品牌酒企由于生产规模较?。皇卑牖岵怀雎闶谐⌒枨蟮钠放凭? ，这还如何是好？
后来，他们便启用了“贴牌”套路，就是委托其他小酒厂或者小作坊来生产酒，进而贴上自家的商标 。
刚开始，这样的贴牌酒酒质还可以 。不过，随着时间的流逝 ， 贴牌酒越来越差劲，甚至出现了劣质勾兑酒以及工业酒精酒 。
四、品牌酒混乱时期【资本的大潮退去后，白酒市场还能支撑多久？看看品牌酒的“一生”】如今 ， 正是品牌酒比较混乱的时期，许多劣质勾兑酒和假酒层出不穷，并且，骗局或者套路是一个接一个，比如打孔酒、碰瓷酒、竹筒酒、长毛酒、内供酒等 。
这里不妨举例说明下目前最让人头疼的打孔酒，这种类型的酒，就连许多行家未必能分辨清楚，更别说普通酒友了 。
不良酒企和黑心作坊将好酒抽出来，再将劣质酒水注射进入，然后密封住洞口，这样便成了一款打孔酒 。如果这种混乱的酒市不加强管理 ， 迟早会背离人心 。
五、品牌酒“衰退”时期如今，品牌酒到处都是 ， 但真正混得不错的品牌酒又有几个呢？想必除了茅台、郎酒、五粮液、泸州老窖、舍得等大企业，其他的应该是“走一步，看一步”吧 。
纵观当今酒市，竞争非常剧烈 ， 除了品牌酒，还有其他好多类型的酒都想扎根于酒市 。然而 ， 林子大了啥鸟都有，自然会有劣质酒前来“捣乱” 。
如果监管不到位，不全面，如果酒友不学无术，如果酒企只看中利益 ， 不注意酒友的身心健康 。那么，酒市自然会遭遇“冷落”，步入衰退也不是没可能 。
和品牌酒对立的无疑就是一些小众酒，事情上 ， 这些小众酒为了生存，倒不敢“胡作非为”，在选料 ， 工艺，工时，检测，监管等方面做的比很多品牌酒其还要好 。
故，如今的你 ， 想要喝到真正的纯粮好酒，不妨选择一些物美价廉的酱酒吧 。提起酱酒，估计很多人都会想到飞天茅台 。
不错 ， 飞天酒质不错，可是价格太高，不妨试一试这款大曲坤沙酱酒——遵仁台 。其实，遵仁台酒便是茅台的邻居，其酒史已有400年 。
和茅台相隔不到千米，其得天独厚的地理位置使得此酒命数不凡，加之选料精良，工艺考究，一举成为仁怀酒业协会钦定的“茅台镇优质酱酒标准样酒” 。
此酒色泽透亮微黄，酒液微稠，倒酒时酒花堆积，瞬间布满整个杯身 。闻一闻，柔和温润不刺鼻 ， 入口爽滑绵柔又回甘 。这样的口感，让人无法忘怀，陶醉不已 。
作为一款小众酒 ， 和茅台不同的地方只有两个:一是知名度相差甚远，二是价格相差甚远 。论酒质，遵仁台不输茅台 ， 可价格呢？不言而喻！
写在最后:在茅台和遵仁台之间，如果让你?。慊嵫∷兀坎环猎谄缆矍粞耘?。