河南地处中原，阳光充足，土壤肥沃，雨热同期，河流交错，四季分明，适宜大多数农作物的生长 。因此河南当地有许多虽然名气不大但品质优良的小众花茶 ， 平价亲民 ， 口感清甜，营养丰富，一点也不输大品牌 。
作为土生土长的河南人 ， 给茶友们盘点4款，看你有没有喝过 。
1.牡丹花茶牡丹花堪称植物界的“活化石”，公认为我国的“百花之王”，更是十三朝古都洛阳的历史名花 。每年四月间的牡丹花会，吸引着中外游客一览牡丹风华 。经过检测 ， 牡丹的花瓣和花粉中含有许多对身体有益的营养物质 ， 营养又健康 。
牡丹花培育品种繁多，多以黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种为原料制作花茶 。形态上也有花冠茶和花苞茶之分 。花冠茶要选用当季新鲜开尽的牡丹花，泡水后会在杯中绽放 。花苞茶则是未开花蕾入茶 。花冠茶的形态飘逸，一杯一朵，鲜艳亮丽，茶汤通透自然呈淡黄色，气味清香 。
2.青驰菊茶作为八朝古都的开封 ， 有着历史悠久的菊文化 。北宋时期赏菊、养菊之风盛极一时 。我国用菊花制作饮食的习俗由来已久 。青驰菊是开封当地人工培育的优良品种，属于汴菊 。形态花枝挺拔，开花时花朵大若碗口，花瓣层叠团簇，朵质肥厚，金黄灿烂，香气清雅，曾是皇家御用的贡品菊花 。
这款青驰菊选自开封原产地的当季新鲜花朵，经过除杂、阴干、生晒、蒸晒等工序 ， 无硫烘培 。人工精选花序完整，颜色均匀，个大饱满的花朵，并且，其中的类黄酮、水苏碱等营养物质含量丰富，
平常取一朵青驰菊，添加100摄氏度的纯净水，可以盖上盖子稍等片刻，即可饮用 。一朵花铺满整杯，茶汤浅黄清亮，芬芳清香，入口润滑甘甜 ， 唇齿留香，没有苦涩口感 ， 天然草本养生佳品，自饮送人都合适 。
3、金银花茶金银花在民间是清凉解暑的好食材 。河南封丘盛产金银花 ， 在《本草纲目》中就有记载，当地有一千多年的种植历史 。光热充足，雨水丰沛，适合金银花的生长 。金银花适宜在早晨采摘，花苞未开，花萼上粗下细 ， 嫩绿而饱满，绒毛密披，有淡淡清香 。取适量金银花 ， 用热水冲泡，闷盖片刻即可饮用 。
茶水颜色会逐渐加深 ， 汤色清亮，香气独特，味微苦有回甘 。品质好的金银花还能够在水中垂而不倒 ， 令人赏心悦目 。
4.海膳坊决明子茶
这款决明子茶是成熟种子烘培炒制后制成的养生茶，表皮光滑深棕色 ， 颗粒饱满，状如咖啡，焦香浓郁，质地酥脆，口感醇香 。决明子含有丰富的膳食纤维、高蛋白以及不饱和脂肪酸 ， 帮助我们补充营养 。
【河南的小众花茶，质优价廉营养好，口感清甜不输大牌，你知道几个】这款决明子茶由人工采收当季新鲜种子，去除杂质，烘干炒制后经久耐泡 ， 一杯可以反复冲泡续水多次 。饮茶时，取适量决明子，用100摄氏度的热水冲泡 。
质优的决明子可以看到棕黄色的营养物质随颗粒膨胀析出，溶于茶汤中，使茶汤棕黄澄亮 ， 醇香甘爽，香味浓郁 。
虽然名气不大，但品质优良 ， 爱喝养生茶的朋友都会喜欢 。
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