自古以来，白酒在我国的地位不可撼动，有着数千年历史文明的它，毫无疑问 ， 一举成为了我国国粹 。
【山东6旬土豪，拉9箱茅台去变钱，行家却直呼不值钱，均为“毒液”】如今的白酒，不仅是一味佳酿，更是一道社交利器，同时又有可观的升值空间 ， 不少生意人称其为“液体宝石” 。
纵观我国所有的白酒，能拥有如此称号的无疑就是茅台，茅台是我国的“国酒”，价值不菲，极具收藏意义和升值潜力 。
如果谁家拥有
十多箱上等茅台，而且是年份已久的茅台，毋庸置疑，你已经大发了，似乎可以“面朝大海，春暖花开”了！
为此 ， 有人确实也这么干了，但其结局挺尴尬的！
山东一6旬土豪，一直在做白酒生意 ， 在朋友的建议下，他购买了9大箱茅台，放在家里后院的仓库里，等待那天茅台价格飞跃了，再拿出来变钱 。
时隔多年后 ， 前不久 ， 他因资金问题不得不变卖这几箱茅台 。为了验证酒质是否变质，他带着茅台去找鉴酒行家 。
经过仔细查实后，行家却直呼这酒已经变质了，不值钱了，更不能喝，当心好酒变“毒液” 。
究其原因 ， 行家是这样解释的:首先品相太差 ， 这些茅台的外部均受到了腐蚀，这一定是密封不严实造成的品相难看 。
其次，跑酒很严重，拿着手电筒照遍全身，发现几乎所有的茅台均为多半瓶，或许是购买的时候，这些酒原本密封不好 。
最后 ， 打开一瓶后，闻起来有股酸臭味，应该是泥水或者雨水等进去了，故而发酵成这种味道 。
这位土豪听完大吃一惊，回想起自己的藏酒经历 ， 终于明白了这其中的原委:原来自家的仓库是漏雨的 ， 这一点自己早都抛之脑后了 。
可是为时已晚，土豪有点悔恨不已！后来行家告诉他，如果要藏酒，最好满足这五大条件 。
①必须是纯粮酒
不管是茅台还是其他酒，只有纯粮酿造酒才会越陈越香，在发酵过程中，会产生更多的酯类，只要在试饮期内 ， 指定会越陈越香 。
②必须是高度酒
不论是茅台还是其他类型的白酒 ， 其度数一定要高！只有是高度白酒，那些不良微生物无法适应环境，也就无法生存 。
③首选是酱香酒
藏酒最好选择酱酒，其酒液中含有大量的微生物菌群，会和醇类发生反应，从而生成酯类 。这种酯类具有芳香气味，这就是将酒越陈越香的原因 。
只要是正规流程生产的酱酒，都适合长期存储 。尤其是贵州茅台镇的酱酒，很多酒友将其存之，要么用来自饮，要么用来升值 。
考虑到性价比和安全系数 ， 不妨选择这款大曲坤沙酱酒——遵仁台 。
此酒产自于贵州茅台镇 ， 这里气候适宜 ， 酿酒原料丰富，给酿酒提供了最起码的环境和物质保证 。
遵仁台酒液中富含高达6500个微生物分子 ， 很适宜藏酒 。当然 ， 不能无限藏下去 ， 建议试饮期放宽至10年 ， 在此期间会越陈越香 。
由于均为纯粮酿造 ， 无任何不良成分添加 ， 故其酒质非常纯正 。
加之售价十分亲民 ， 故被无数爱酒人士当做口粮酒来喝 ， 也有很多酒友选择它来藏酒 。
此酒酒液微黄透亮 ， 倒酒酒花堆积，酱香突出，五味协调，层次感分明 。入口柔和 ， 中段回甘，入喉不刺 ， 收口厚实，入腹怀柔，层次感非常分明 。
要是再多陈酿若干年，其口感肯定会非常诱人 ， 耐人寻味 ， 让人陶醉 。
④做好密封措施
任何形式的藏酒，密封好这是特别环境的一步 。如果是正规酒企产酒，完全不用担心密封问题，它本来密封就很好 。
如果是坛装或者罐装，需要用保鲜膜包裹紧实 ， 再用胶带缠紧即可 。
另外注意存储环境 ， 如果是室内藏酒，注意通风透气 ， 不能潮湿 ， 不能屋顶漏雨 。
笔者去年藏的一瓶茅台 ， 就因为屋顶漏雨 ， 最后泡在雨水里 ， 导致雨水进入瓶中发生变质 。
本以为酒企密封很不错，原来也经不住泡水，就这样，一瓶价值几千元的茅台便成了“废水”，只能扔掉了 。
⑤没必要土藏
很多酒友认为，经过土藏的酒，喝起来味道更加纯正，不一般 。其实，完全没有必要土藏白酒 。
符合条件的室内就可以很好地藏酒，既方便，也有一定的安全保证 。如果土藏，万一密封不好，泥水进入怎么办？或者不小心让机器刺破了瓶盖呢 。
另外，等到想喝的时候，挖掘也挺麻烦，搞不好再将其挖破，是不是真的浪费了 。对此，你说呢？有何看法，不妨留言哦 。