走在步行街上 ， 最多的就是饮品店，很多加盟品牌，一家挨着一家，夏天到了，这些饮品店的生意确实好，每天能有人排队，就拿最简单的柠檬水来说，4元一杯，简直成了爆款 ， 酸甜可口，冰凉美味，解渴的同时 ， 还能消暑，比单独吃冰淇淋要强多了，现在饮品店的消费者，越来越年轻化，上岁数的人很少，最近我也迷上了柠檬水，想喝了就在家自制，方法简单 ， 价格还实惠，冰凉爽口美味 ， 一杯下肚特别舒服，比买的还好喝 。
【在家自制柠檬水，冰凉爽口美味，成本低没有添加剂，比买的还好喝】
柠檬这种水果，不适合生吃，因为实在太酸了，柠檬水就是它最好的吃法，特别是炎热的夏天，人没有精神的时候 ， 一杯冰镇柠檬水下肚，人立刻精神起来，除此之外 ， 柠檬含有丰富的维生素，对皮肤暗黄有一定的抑制作用，能防止黑色素堆积，促进皮肤美白，它含有大量的柠檬酸，可以称之为“柠檬酸仓库”，可以当成调味品，去腥增香，大量的维生素C，还能促进消化，提高机体免疫力，预防部分疾?。俳貉? ，消除体内多余的脂肪，达到减肥瘦身的目的，以下是柠檬水方法 。
自制柠檬水食材：柠檬、薄荷叶
调味：白糖、
1、准备5个柠檬 ， 柠檬一定要清洗干净，放点盐搓一搓，去掉表面的蜡质，多冲洗几遍，其中1个柠檬切片，其他4个柠檬对半切开 。
2、把柠檬内的汁水挤出来 ， 攥一攥，尽量攥得干净一些 。
3、接着准备一个容器，加入3碗凉白开水，2勺白糖 ， 搅拌均匀，让白糖融化开 ， 糖分根据个人口味添加 。
4、搅拌均匀以后，再把挤出的柠檬汁，一同倒入，混合在一起 。
5、准备一个玻璃板，加入几块冰 ， 几片薄荷叶，2片柠檬 ， 准备一个滤网 ， 将柠檬水过滤一下，倒入玻璃杯中，柠檬水就制作完成了 。
6、炎炎夏日，来一杯柠檬水，可以冷藏一下，冰凉解渴，感觉浑身充满了力量，整个人都精神了 ， 简单又营养 。
技巧总结1、用盐搓洗一下柠檬的表面，可以去的蜡质 ， 然后再冲洗一遍 。
2、挤出柠檬的汁水，挤完之后 ， 要过滤一遍，可以加糖，也可以加蜂蜜 。
3、喝之前冷藏一会儿，效果更好，现做现喝 ， 不要放太久 。
我是食味菜谱，热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法，关注每天学习做菜，总会给你小惊喜 。