又到了周末分享家常菜的时候了！家常菜在我们每个人印象中是一种特别温馨的味道 ， 有想念有难忘，那是一种美好的感觉 。
家常菜是一种熟悉的口味和食材 ， 虽然不是什么山珍海味，但却是家的味道，没有什么比一桌香喷喷的家常菜更能温暖人心 。
韭菜炒千张
【这几道家常菜，简单易做，经常吃美容养颜】
食材配料；
韭菜，千张，红椒，油，盐，醋，姜，蒜，鸡精，生抽
做法：
1.将韭菜摘掉黄叶清洗干净切段，千张清洗后切丝，红椒清洗切丝，姜丝切末备用
2.锅中放油油热后放入姜蒜爆炒炒香 。
3.接着锅中倒入韭菜翻炒，最后放入千张 ， 红椒翻，盐，生抽，醋，鸡精翻炒均匀即可装盘享用 。
2.酸辣娃娃菜
食材配料；
娃娃菜 ， 小米椒，姜 ， 油，盐，醋，鸡精，白糖
做法：
1.将娃娃菜菜叶掰下来清洗干净切片，小米椒切圈，姜切末备用 。
2.锅中放油油热后放香蒜，小米椒爆炒炒香 。
3.接着锅中放入娃娃菜，盐，生抽，醋 ， 酱油，白糖，清水翻炒，大火收汁即可装盘享用 。
3.素小炒
配料：
胡萝卜，青椒，木耳，香菇 ， 小葱，姜，蒜 ， 盐，油 ， 食材，料酒，鸡精
做法：
1.姜蒜清洗切碎，小葱切条，木耳，香菇洗净后切块，胡萝卜 ， 青椒清洗干净切片备用
2.锅中放油，油热后放入姜蒜翻炒炒香 。
3.接着锅中倒入胡萝卜，香菇，木耳 ， 盐，生抽，酱油，料酒一起翻炒
4.最后锅中加入青椒，料酒 ， 清水，鸡精翻炒均匀即可装盘享用 。
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