今天这个烤箱版的葱香饼 我们采用天然酵母发酵的方式，让其口感酥脆，非常好吃，只是在时间上要多浪费一些，如何想省时间加点小苏打可以达到同样的效果 。下面请看好吃的葱香饼制作方法图文教程 。
葱香饼烤箱版的做法图解：
1、面粉 糖 盐后稍微拌匀 ， 再加入酵母拌匀 。
2、加入植物油拌成粗粉状 。
3、加入葱花 ， 芝麻拌匀 。
4、再慢慢分次加入蛋液 ， 可以成团即停止再加，并稍微揉成无干粉粒状且不黏手的面团 。
【葱香饼烤箱版】5、面团放密闭空间，放ㄧ杯热水后静置发酵30分钟 。
6、上洒点粉，取出发酵好的面团，表面拍点面粉防沾，用杆面棍杆成ㄧ厚度约0.3的薄片 。
7、切成适当大?。冶砻嬗貌孀哟谅春蠓派峡九蹋?ㄧ样再放密闭空间，放杯热水静置发酵30分钟 。
8、烤箱170预热10分钟后，放入烤约15分钟表面金黄酥脆即完成 。
成品图：
葱香饼烤箱版怎么做好吃技巧：
因葱花在发酵过程中都会再出水，所以面团可能会变的较湿黏，这是可适时洒点手粉以利操做 。这样做出来的葱香饼口感才更加美味 。