烤箱可以说是个万能的家用家庭帮手，今天用烤箱来做糖烤栗子，制作非常方便，生板栗清洗干净，然后开上小口刷上糖水，放入烤箱烘烤十分钟就好了 ， 3个步骤 ， 简单轻松搞定 。
烤箱烤栗子做法：
1、生板栗冲洗干净后在表面上划一刀 。
2、接着把划好口的板栗放入大碗中，倒入食用油，然后拌匀 。
【烤箱烤栗子】3、接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面，放入烤盘，烤箱180度，上下火，烤20分钟即可 。
成品图：
烤箱糖烤栗子的技巧：
1 、买栗子的时候，挑选颗粒饱满 ， 个头中等的栗子 。不要买太大的，不易烤熟 。2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊 。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考 。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间 。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦 。
4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开 。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且 ， 不一定所有栗子都能裂口 。
烤箱烤栗子温度和时间
这个与自己家烤箱有很大关系，一般来说提前预热一下烤箱 ， 然后以180——200度的温度，烤20分钟左右就好了，中间取出刷一次糖水 ， 刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉 。