这款腰果乡村面包吃到嘴里满满的腰果味 , 并且有着美丽裂痕,外皮酥脆内软的乡村面包制作时不加糖,使用些许全麦面粉代替面粉,加入腰果增加口感 , 大口咬下,有着淡淡的腰果香和麦香,好吃又健康 。
腰果乡村面包的做法:
1、使用腰果妹的腰果 。2、先将腰果稍微压碎备用 。
【瘦身 腰果乡村面包】3、除了腰果和橄榄油,所有材料通通混和成团,再加入腰果和橄榄油揉至光滑不黏手 。
4、将面团盖起来静置发酵变成2倍大 。
5、发酵完成后分成2份,继续进行第2次发酵变成1.5倍大再,用小刀割线 。
6、烤箱220度预热完成后放进去烘烤25分钟即可出炉 。
成品图: