燕麦葱香面包
燕麦是一种营养丰富的粗粮美食，它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，清除体内垃圾，排除体内的毒素 。这款燕麦葱香面包加了燕麦一起制作，这样一来 ， 面包吃起来会有香气浓郁的燕麦香气，因为面包是发酵食品，所以本身可能不好消化 ， 而加了燕麦的面包，可以更好的被肠胃消化 ， 非常的不错 。
燕麦葱香面包的做法教程：
1.将燕麦片20克，水250克加入水 。
2.小火煮几分钟并不停搅拌至软烂，得出大约140克汤种 。
3.盖上保鲜膜至冷却 。
4.汤种约120克与除黄油外的所有材料放入面包机面桶中 。
5.启动发酵程序揉面15分钟后停止 ， 加入黄油，再继续一个揉面程序 ， 然后关掉面包机，盖上盖子发酵 。
6.发酵至2倍大 。
7.将面团揉匀排气 ， 分割成小剂子松弛10分钟，然后取一个剂子擀牛舌状，刷上一层油 。
8.撒花椒粉、香葱碎、盐 。
9.沿着短的一边卷起 。
10.用刀从中间切断 。
11.切口向下摆入模具中，放温暖地方二次发酵至2倍大12.刷上全蛋液，烤箱170度，中层烤20分钟(中间上色后加盖锡纸) 。
成品图：
燕麦葱香面包的美味小窍门：
1.这里用的燕麦不是即食的 ， 需要加水煮，要是即食的就不用了 。
2.煮燕麦的时候，要用小火煮并不停搅拌至软烂 。
【燕麦葱香面包】燕麦葱香面包的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，加了燕麦的面包吃起来就会更健康啦 ， 老少皆宜，不妨做来和家人们尝一尝 。