人参土鸡汤
【人参土鸡汤】人参和土鸡这两种食材都是非常适合秋冬季食用的美味营养食材 , 两者都有着补虚养身的作用 , 两者搭配着一起做成的这道人参土鸡汤还有着御寒保暖的作用,在秋冬季节来上这么一道汤食,喝到嘴里鲜美美味 , 暖胃暖心,营养也非常的丰富 。
人参土鸡汤的做法教程:
1、鸡切块洗净 。
2、花生用清水浸泡1小时,准备好红枣和人参 。
3、将人参、红枣和泡好的花生洗净,再准备好姜片 。
4、鸡焯水备用,焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫 。
5、准备好的原料放在炖锅内 。
6、加入适量的清水 。
7、将枸杞用清水泡发 。
8、加入鸡汤中,一起炖煮两小时左右即可 。
成品图:
人参土鸡汤的美味小窍门:
1、枸杞可以提前用清水泡发 , 和其它原料一起炖煮即可 。
2、炖煮的时候一定要用小火炖煮入味,这样汤食喝起来才更有味 。
人参土鸡汤的做法介绍到这里就结束了 , 秋冬季天气寒冷,这个时候大家需要吃一些滋补的美食,这样对身体会有很大的益处的 , 所以不妨做来这么一道美食和家人们一起补补身体吧 。