马铃薯碎肉这道料理很适合小朋友 ， 可以拌着稀饭吃，若要喂食小朋友，建议不要放葱花！很受欢迎哦！ 妈妈朋友们不仿也动手在家试做一下 ， 给小孩子吃即营养又美味 。

马铃薯碎肉的做法：

1、先将马铃属放入电锅内蒸熟 。

2、将蒸熟的马铃薯捣成泥状并塑成圆形状，葱、蒜切末 ， 油葱酥、猪肉备用 。

3、热油锅爆香蒜末，加入酱油、肉末拌炒，再加入油葱酥、糖小火慢煮，撒上五香粉，最后加入太白粉水煮至浓稠状 。

4、将酱汁淋上马铃薯上 。

5、撒上葱花稍微搅拌即可食用 。

成品图：
【马铃薯碎肉】

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