今天这款用电饭锅自己在家做的马铃薯泥沙拉不光味道好吃，最重要是的做法简单，无需其它复杂过程 ， 只需要一个电饭锅就能轻松完成 。
马铃薯泥沙拉食材明细
主料：马铃薯1颗约230克重、红萝卜60克、鸡蛋2颗(1颗约60克)、桂冠沙拉1包约100克白米饭：白米2米杯、水2米杯
电饭锅做马铃薯泥沙拉的做法：
【电饭锅做马铃薯泥沙拉】1、白米用洗米篮以自来水冲洗
2、用手轻轻绕一圈将米洗一下
3、水沥掉，重复2-4步骤5-6次，将水完全沥干
4、、电饭锅的内锅也可以直接用来洗米 。依煮饭的米量 ， 对照内锅水量刻度(白米2杯，水量加到水位【2】的位置即可 。
5、马铃薯泥食材：马铃薯切成1-1.5公分丁状(切好先放水中，避免褐变，但是不要泡太久，营养会流失)、红萝卜切成0.5-1公分丁状、2颗蛋(蛋壳刷洗干净) 。
6、料理盘上面装健康滤油器皿，所有食材放里面
7、按【选择】键，选到[同时烹煮]功能，按下【炊饭】键 ， 开始煮
8、快要煮好时，会有【再】几分钟煮好的提示
9、饭煮好后 ， 发出8次「哔---」提示音，保温灯亮起 。记得不使用保温功能时，务必取消保温灯 。
10、粒粒分明白米饭
11、马铃薯趁热捣成泥，放凉鸡蛋放凉剥壳先取出蛋黄 ， 蛋白切成丁状连同红萝卜丁一起放入钵中
12、加入桂冠沙拉(我只习惯用牌子这个调味)，调到喜欢的柔软度跟味道，我用85克(将近一包) 。
13、好吃到一次可以全部吃完的好味道！
成品图：
