这款日本亲子丼制作所用材料也简单，只需要蛋 鸡肉就能完成的家常料理 。对日本的亲子丼想必是许多喜爱日式料理的人排名在前的日式料理 。在家做亲子丼无需使用专门的锅具，只要用家中的小平底锅即可完成喔！由于材料取得容易 ， 想做一道简单的晚餐时 ， 不妨试试这道食谱 。
日本亲子丼饭的做法：
1、首先将鸡腿肉切成小块，比较好处口就好 。
2、然后把洋葱顺纹切成丝 。
3、小葱绿斜切成粘断 。
4、把鸡蛋打散 。
【日本亲子丼饭】5、将调味料、洋葱及鸡肉放入平底锅内 。
6、中火炒熟 。(中间可以盖上盖子，鸡肉中间会更容易熟)
7、接着倒入2/3的蛋液 。
8、稍微摇晃一下平底锅，使其受热平均 。
9、半熟状态时倒入剩下的蛋液 。
10、加入葱 。
11、盖上盖子稍微闷一下，在半熟状态即可起锅 。
12、最后将材料盖在饭上就完成了！
成品图：
给小孩子吃见意米饭蒸软一点比较好 。