在家煮饺子用高压锅简单省事 ， 而且肉馅容易熟透，在家用高压锅怎么煮饺子好吃不破皮呢？正确方法是添加的水和饺子差不多，放一点点盐防止粘锅，水开后放入饺子 ， 盖上锅盖看到中间喷气阀明显有气体冒出就煮好了 。
高压锅煮饺子的正确方法：
【高压锅煮饺子的正确方法】1、高压锅放一锅水，水比饺子比一点就好，锅子不用盖紧把水烧开 ， 如图所示：
2、水烧后放一点点盐，然后开倒入饺子，顺着锅边推一下，防止粘锅 。
3、然后盖锅盖，注意：中间的喷气压阀不用 ， 等到中间喷气压阀明显的气体冒出时，饺子就煮好了 。
时间：大概也就是让它吱吱吱个3分钟左右时间，时间不能太长，饺子煮烂就不好吃了 。
4、注意要等中间气放完才能打开锅盖 。
最后一步，也可以拿高压锅放在水龙头下冲水，让气迅速没了，就可以马上打开，这样的方法饺子皮很嫩，速度也非常快，很节省时间 。
成品图：
