今天这款鲜辣莴笋丝是利用欣和黄辣椒酱制作而成的，越好的调料就应该用最简单的烹饪手法来呈现，以突出调料的优势 。做了这道春天的应季菜---凉调莴笋，嗜辣的你真的不要错过哦！
【鲜辣莴笋丝】食材：莴笋半根，欣和黄辣椒酱2勺匙，盐适量，白糖适量
鲜辣莴笋丝的做法：
1、莴笋去皮洗净，用工具刨成丝 。
2、用一小勺盐和糖腌制十分钟 。
3、加上两勺匙辣椒酱，拌均匀即可 。
成品图：
黄辣椒酱一勺子舀下去，黄的透亮的油脂先把勺子围裹了，让人很有食欲地想立马尝一口 。舀一勺在勺子里，黄辣椒果肉饱满鲜嫩，还有一些腌制过的黄豆也夹杂在其中 。不管三七二十一 ， 用舌头舔了一块入嘴，“香”随之而来的是“辣”、“鲜辣”，但又辣的适可而止，当你心中在想 ， 这货怎么辣的这么出奇时，它很知趣地打住了，紧接着，你会满怀好奇心地想吃下口，下口，下口，味道超级棒 。