袖珍宝宝饺
儿童时期是孩子生长发育的重要阶段 , 所以在这个时候要给孩子补充营养,这次做的这个饺子虾和胡萝卜馅的,虾子含有的营养丰富,有多种人体所必需的氨基酸和矿物质,还有小孩子生长发育所必须的钙物质,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素,其中所含有的胡萝卜素可以有效的保护视力 。这道袖珍宝宝饺看起来个头很小 , 很可爱,相信宝宝们会非常喜欢的 。
袖珍宝宝饺的做法教程:
1.面粉倒入盆中 。
2.芹菜榨汁 。
3.芹菜汁倒入面粉内 。
4.揉成面团 。
5.醒发二十分钟 。
6.醒面的时候可以准备馅料,这次做的虾和胡萝卜馅的,将虾和胡萝卜分别剁碎 , 然后加入少许盐、料酒、生抽拌匀,分次倒入葱姜水搅打上劲 。因为是给宝宝吃的,馅里面调料要少放哦 。
7.醒发的好的面团擀成大薄面片 。
8.用一个盖子压出圆片 , 我开始用的矿泉水瓶盖,感觉太小的,就换成了味好美胡椒粉的瓶盖 , 大小正好 。
9.取一块面片,用筷子挑一点馅放在面片上 。
10.捏成饺子的形状 。
11.全部做好之后连同烤盘一起放入冰箱冷冻层半小时 。
12.然后取出用保鲜袋装好继续冷冻,一次多做一些,然后随吃随取啦 。
13.锅内放入水煮沸,放入宝宝饺子 。
14.煮至浮起即可 , 饺子很小很好熟,不用煮太久哦 。
15.将饺子捞出 。
16.放入碗中 , 然后淋入高汤就可以吃啦 。
【袖珍宝宝饺】成品图:
袖珍宝宝饺的美味小窍门:
1.宝宝饺子很小,很容易熟,不需要煮太久 。
2.宝宝饺子的馅料可以根据宝宝的喜好任意调整哦,只是调味的时候要注意,调料都要少放 。
3.饺子皮可以换成苋菜汁或者紫甘蓝汁做成各种颜色的 , 宝宝会更加喜欢 。
4.可以一次多做一些,放入冰箱冷冻起来 , 随吃随?。芊奖?。
袖珍宝宝饺的做法介绍到这里就结束了,做来给家里的小宝贝们食用吧,煮好的饺子可以直接吃 , 喜欢汤的话,可以加入青菜、紫菜或者鸡蛋等等都可以哦 , 袖珍的外观相信宝宝们都会喜欢的 。