猪肝枸杞面是一款补血加活血改善女人气血家常主食 , 做这道面条猪肝要清洗干净 , 而且猪肝加热的时间不能太短,这道面食加加入了枸杞营养保健功能显著 。
猪肝枸杞面的做法:
1、猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟洗净;切成大小均等的薄片备用 。2、切好的猪肝用清水浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物 。3.放进蛋清;肉质滑嫩 。放进料酒避腥 。家乐鸡粉调味料1勺 。
4、加进盐1勺调味 。
5、加进淀粉和嫩肉粉使猪肝滑嫩 。
6、老抽1勺上色 。
7、放进味极鲜少许将其搅拌均匀备用 。
8、食材全部准备好 。
9、锅中放进少量的油 , 爆香生姜 。
10、加进三杯水煮开 。
11、汇入调好料的猪肝 。
12、猪肝煮开要加热至全熟变成褐色为止 , 不能贪图口感爽脆缩短加热时间 。
13、锅中加入1勺盐提味 。
14、加入适量的味极鲜增鲜 。
15、关火加入家乐鸡粉调味料1勺提鲜 。
16、撒进胡椒粉增香 。
17、煮好的面条和猪肝汇在一起 。
18、加进枸杞;枸杞俗称【明眼子】具有滋补肝肾 , 益精明目的功效 。
19、撒进葱花,补血加活血的猪肝枸杞面完成了 。
成品图:
猪肝枸杞面怎么做好吃技巧:
1、猪肝含胆固醇很高,对心血管系统健康欠佳的高血压,冠心病 , 高血脂,高血胆固醇患者,要控制猪肝的食用量,一次不能进食太多 。2、猪肝加热时间不能太短 。不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵 。
3、忌与维生素c同服 。猪肝中的铜元素含量较高,它与维生素c结合使维生素c失去原来的功能 。4.猪肝中会积累代谢产生的毒素,如果不彻底清洗,可能会对健康造成危害 。
5、用清水浸泡30分钟 , 反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物 。
对肌肤的护理是需要内外调和的,即使再昂贵的护肤品都是无法掩盖肌肤的暗沉 。
有一句广告语:“补血加活血 , 善补女人血”只有身体内部的循环顺畅,才会拥有吹弹可破的俏丽肌肤 。
秋季是个吃猪肝的好季节,猪肝具有护肝补血的功效,对女性来说是健康食材的不错选择 。
猪肝的补血功效在秋季尤为主要,尤其是对美肤渴望的女性 。
猪肝含有丰富的营养物质 。无论怎样烹饪的食疗方子都有益女性补血养颜 。
加入了枸杞营养保健功能显著,枸杞俗称“明眼子”具有明目的功效 。
猪肝和枸杞搭配是最理想的补血佳品之一 。
猪肝味甘性温,有补肝、养血、养目三大功效 , 含有丰富的蛋白质远比瘦肉高,所含的碳水化合物为糊精 , 容易被人体消化和吸收 。
【猪肝枸杞面】还含有各种维生素和无机盐 。常吃可以“以脏补脏”补肝血,养肝阴 , 清肝热 。是生理期补血的最佳选择,生理期食用猪肝,可加速体内毒素及废物排出 , 加快人体的新陈代谢,使女性的面色如桃花 。