五谷糊吃起来香喷喷的,口感很好,而且有补脑益智,健脾黑发的功效 。在家做这个小吃的时候食材要提前浸泡,最发采用可以直接食用的食材效果最好 。
五谷糊的做法:
1、把所有材料准备好 。2、核桃去壳和黑芝麻烤香备用 。
3、黑豆、黄豆、紫米、小麦洗干净,泡浸1个晚上 。
【五谷糊】4、把泡浸好的黑豆、黄豆、紫米和小麦倒入锅中,加入适量清水 , 大火煮开后转中小火煮30分钟 。
5、把煮好的豆类和汤汁、冰糖和烤香的芝麻、核桃一起倒入料理机或破壁中 。
6、选择五谷键 , 开始,程序结束后即可享用 。
成品图:
五谷糊怎么做好吃技巧:
1、所有的材料须提前准备好 。2、材料中的份量可按个人喜欢增减 。
3、破壁机没有加热功能,所以所有放进机子里的食物必须是可以直接食用的 。
4、五谷食材有什么就加什么吧,每样只需一小把 。
虽说刚进入夏天,武汉已经火辣辣的了,但每天都是36度的高温,真让人受不了,小家伙们的胃口开始不太好,所以鱼家的饭桌也开始以清淡易吸收为主 。今天给小家伙们做了五谷糊 , 口感好,并且易吸收,希望大家也喜欢 。