这道全麦煎饺是一道很好吃的美食，第一次包饺子，包出的饺很丑 。全麦煎饺是用全麦面粉做的，而煎饺与锅贴区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，都少不了煮这道工序 。喜欢吃全麦煎饺，可以自已做，吃起来脆脆的底嚼起来太香了 。
全麦煎饺的做法图解：
1、全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合 。2、加适量水，用筷子搅拌成絮状 。
3、和成软硬适中的面团 。
4、擀成薄面片 。
5、扣出饺子皮 。
6、依次做好的饺子皮 。
7、肉末加适量盐、生抽、花生油、淀粉拌均匀，适当加些水 。
8、加入蔬菜末 。
9、拌均匀 。
10、取一张饺子皮，中间放入适量的内馅 。
11、包成饺子 。(这是我第一次包饺子，丑陋的饺子 ， 哈哈) 。
12、依次包好 。
13、平底锅放少许油 ， 摆入饺子，小火煎一分钟定型 。
14、一碗水放少许盐，几滴生抽，倒入锅中，盖上锅盖，小火焖 。
15、差不多水干时，大火收一下汁即可 。
成品图：
全麦煎饺的怎么做好吃小技巧：
1、半烫面的饺子皮用来煎或者蒸都是很美的 。2、生煎需要加水，水量跟锅具会有关系 ， 通常就是半没状态 。
食物的营养功效：
1、木耳味甘，性平，具有很多药用功效 。能益气强身，有活血效能 ， 并可防治缺铁性贫血等 。【全麦煎饺】2、可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发 ， 能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助 。