日常生活中少不了汤的滋补，今天特别推荐一款对女人特别滋补的鸽子汤 。益母草鸽子汤有养颜抗衰、美容美颜的食用功效 。味道鲜美 ， 营养丰富、女人的美丽要从内到外，教你如何做这道即美味又养身的益母草鸽子汤 。
益母草，又名坤草、益母花等，为唇形科直立草本植物 。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药 ， 全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效 。益母草对于女性朋友来说非常重要，尤其是特殊时期喝一杯益母草茶，可以温经养 血、祛瘀止痛 。
益母草鸽子汤的做法：
1、鸽子准备好，剪块 。2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好 。
3、冷水入锅 ， 快要滚开时去沫 。
4、然后转入炖锅中 。加入姜葱、红枣和益母草 。
5、电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了 。
6、调味装碗 。
成品图：
益母草鸽子汤的小诀窍：
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的 。
2、红枣和枸杞不能放太多 。
3、里面的辅料可以根据自己的喜好加减 。
4、鸽子不用焯水，冷水入锅去沫即可去腥 。
鸽子汤的功效如下：
1、山药枸杞老鸽汤能补肝壮肾和益气补血 。是一道营养丰富 ， 滋补益气的汤水 。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病 。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症 。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。
【益母草鸽子汤】2、鸽子汤能壮体补肾和健脑补神 。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩 。鸽肉易于消化 ， 具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用 。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法 。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合 。