黄瓜培根炒面是一道做法和食材都很简单的一道菜了，有着面条的劲道和黄瓜的清香 。面条最好前一天制作好 ， 这样做的炒面才好吃 。
黄瓜培根炒面的做法:
1、准备食材 。2、面条提前煮熟捞出过凉备用 。
3、培根和黄瓜切片备用 。
4、锅中放适量油，炒香培根 。
5、炒至培根肥肉部分略打卷，加入葱段略炒 。
6、加入黄瓜片炒出香味 。
7、加入面条一起翻炒一两分钟 。
8、加入少许鲜味酱油 。
9、炒匀即可出锅食用 。
成品图:
做好黄瓜培根炒面的小技巧:
1.面条煮好后过凉，可使面条在炒制时更清爽筋道 。【黄瓜培根炒面】2.培根本身有咸味 ， 所以面条不必再放盐 ， 用少许鲜酱油增加口感即可 。