自己在家做打抛猪肉也很有味道，而且做出来一点也不输外面卖的喔 。最主要自己做打抛猪肉口味可以随意调节，特别是辣椒的分量，见意多放一些酸辣会更加下饭 。
打抛猪肉的做法图解：
1、锅加放油把绞肉炒香 。
2、放入蒜头爆香 。
3、加入些许辣椒 。
【打抛猪肉】4、加一些鱼露 。
5、一些米酒和砂糖 。
6、加入番茄丁以及少许水闷煮 。
7、1颗的柠檬汁并调味等待收汁 。
8、煮至入味后放入香菜和九层塔 。
9、摆盘后即可上桌享用 。
成品图：
打抛猪肉怎么做好吃技巧：
1、酸和辣自己的口味调配
2、有酸和辣真的很下饭，见能吃辣一定要放 。
学会了这道打抛猪肉后在也不用去外面吃自己在家就能做喔 我可以配饭吃很多 。