豆角炒虾仁

豆角炒虾仁是一道做法简单的家常菜,做法上没有什么技巧而言,但是还是需要注意几个小问题 。
一,虾仁腌制一下再炒,这样可以去除虾仁的腥味,同样也能让虾仁吃起来更加的美味 。
二 , 虾仁不需要炒太久,虾仁炒至变色即可盛出 , 炒老了的虾仁不好吃 。
三 , 豆角一定要炒熟,没有炒熟的豆角会有毒,所以豆角炒熟了才能食用 。
豆角炒虾仁的做法教程:
1.豆角摘成段 , 海虾去头去壳去虾线用料酒腌一下 。
2.热油炒香姜丝,下虾仁翻炒,炒熟虾仁后盛出 。
3.再原锅下点油下豆角炒,炒到豆角变色下虾仁翻炒均匀 。
4.下蚝油,下盐和鸡粉调味出锅 。
成品图:

豆角炒虾仁

豆角炒虾仁的美味小窍门:
【豆角炒虾仁】1.虾在炒之前用料酒腌一下去腥 。
2.虾仁炒至变色即可,不需要炒太久 。
豆角炒虾仁的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下 , 清新的豆角搭配着虾仁的鲜美 。吃起来非常的美味,并且在营养上也是非常的合理均衡 。

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