洋葱木耳拌香菜
香菜是我们平时做一些有腥味的菜肴时 , 经常会用到的一种食材,它可以为这些菜肴去腥增鲜,除了这些作用 , 它还有增强人食欲的作用哦 。
洋葱有着降血压、降血糖的作用,是一种保健蔬菜,木耳脆嫩 , 含有丰富的矿物质铁,有着补血养气、红润皮肤的作用 。
这道洋葱木耳拌香菜将以上三种食材搭配在一起制作,在美味的同时,还能提供给人体很大的食疗营养价值,非常的不错 。
【洋葱木耳拌香菜】洋葱木耳拌香菜的做法教程:
1.木耳先用清水浸泡半个小时 。洋葱切丝 。
2.锅中水开后下入木耳焯水,将焯过水的木耳放到一个大容器中 。
3.放入洋葱丝,加盐、白糖、醋拌匀 。
4.放入香菜段,放入红椒丝,淋少许香油即可 。
成品图:
洋葱木耳拌香菜的美味小窍门:
1.木耳要提前浸泡 。
2.木耳焯水时间不宜过久,保持其脆嫩的口感 。
洋葱木耳拌香菜的做法介绍到这里就结束了,很好的一道保健凉拌菜 , 家里有高血压、高血糖的朋友们可以做上这么一道美味尝一尝,有着很好的食疗效果呢 。