芦笋豆腐干
【芦笋豆腐干】芦笋豆腐干在做法上有一点独到之处,它是将芦笋和豆腐干分开炒熟之后,再合在一起加上辣酱等调料调味炒制而成,这样做的好处很多,一,可以让芦笋和豆腐干的味道不混淆,吃起来更加的美味 。二,两种食材炒熟之后再放在一起调味,熟食材容易吸收调料味,这样可以让整道菜肴更好的入味 。三,营养上也互不影响,使得整道菜肴营养均衡合理 。
芦笋豆腐干的做法教程:
1.芦笋洗净切段,豆腐干切小条 。
2.起油锅,豆腐干先煸香后盛出 。
3.再起油锅,放入芦笋炒一下,再放入豆腐干 。
4.放点辣酱和盐,芦笋豆腐干做好了 。
成品图:
芦笋豆腐干的美味小窍门:
1.芦笋和豆腐干最好先各自分开炒,以免串香味 。
2.也可以加点蚝油提鲜 。
芦笋豆腐干的做法介绍到这里就结束了,秋季到了多吃点豆制品,对身体很有好处 , 所以不妨来上这么一道豆腐干和芦笋搭配的菜肴吧,清新而有味,并且对身体也有着很大的好处 。