三文鱼洋葱汤

三文鱼是一种营养价值极高的食材,它含有丰富的氨基酸,小孩子食用可以促进孩子的脑部智力发育,让孩子更加聪明的成长,并且它还有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防心血管疾病,对老年痴呆,近视也有一定的食疗功效 。
三文鱼洋葱汤是将三文鱼搭配着洋葱和柠檬一起煮汤,洋葱和柠檬都是很好的去腥食材,和三文鱼同煮,不仅可以去除三文鱼的腥味 , 还可以为其增鲜 , 柠檬所含的柠檬酸还可以分解三文鱼的蛋白质,让它更好的被人体吸收 。
三文鱼洋葱汤的做法教程:
1.三文鱼用料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟 。
【三文鱼洋葱汤】2.洋葱切片,柠檬切片 。
3.锅热油,放入三文鱼 。
4.两面煎一下 。
5.放入料酒 。
6.放入洋葱翻炒一下 。

三文鱼洋葱汤

7.加入水 。
8.挤入柠檬汁 。
9.煮沸后放入柠檬片 。
10.加入盐、胡椒粉调味即可 。
三文鱼洋葱汤

成品图:
三文鱼洋葱汤

三文鱼洋葱汤的美味小窍门:
1、三文鱼很腥,洋葱和柠檬都能很好的去腥 。
2、喜欢入味的朋友可以将三文鱼的腌制时间延长一点,这样吃起来会更有味 。
三文鱼洋葱汤的做法介绍到这里就结束了 , 本来很腥的三文鱼因为加了洋葱和柠檬而变得美味十足,腥味全无 , 并且还带有着一股清香的味道,很是不错 。

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