骨头参烧南瓜
骨头参烧南瓜主要取材于骨头参和南瓜，是一道营养均衡合理 ， 清香中透着浓郁美味的菜肴 ， 其中骨头参是将猪里脊剁成肉泥加上各种调料腌制而成 ， 是云南一道特有的风味，它含有钙和丰富的营养物质，对孩童的生长发育起着不可或缺的作用，另外它还有治疗软骨病的功效，经常食用对人体健康也有很大的益处 。
骨头参烧南瓜的做法教程:
1、南瓜去皮去瓤切成小块 。姜切片，葱切段，准备一些骨头参 。
2、炒锅上火，倒入油烧热 ， 放入姜片葱段炒香，放入南瓜翻炒翻炒 。
3、倒入一小碗水烧开 ， 放入骨头参烧熟 。
4、南瓜烧熟软烂收完汁后，放入少许盐、味精调好味即可出锅 。
成品图：
骨头参烧南瓜的美味小窍门：
1、骨头参含盐重，此菜可不放盐或少放盐 。
2、南瓜一定要烧至熟软烂，这样吃起来口感更加绵软 。
【骨头参烧南瓜】骨头参烧南瓜的做法介绍到这里就结束了，不妨试着做一下这样一道具有名族特色风味的美食菜肴尝一尝 ， 味道很是不错的哦 。