? 这是一道超级刮油解腻的菜,大鱼大肉吃多了,总会馋点清爽的 , 那就抓紧收藏这个神仙搭配菜谱,满满膳食纤维,一周来上几次,肠道通畅 , 全身轻松~
食谱作者@薇妙滋味:
“鸡汤排骨汤,鱼汤都喝腻了~今天换换口味 , 来做一道清爽可口的蔬菜汤吧~这算是我妈妈的拿手菜,每次做都觉得这是很棒的搭配方式,所以写下来与大家分享??”
厨友@Lyn11
“好喝 , 解腻~”
by 厨友@悦子yuezi
“用的量多了些,不过味道很好!”
by 厨友@饿狼它爹
“鲜美好吃??~”
by 厨友@Lisa笑颜若花
莴苣磨菇汤
?????食谱作者:薇妙滋味
??用料
鸡蛋 1个
莴苣 1根
口蘑 8个
黑木耳 10朵
盐 3克
油 10克
【记住这个神搭配,相当于肠道大扫除,一周吃几次,全身都舒畅~】水 500克
??做法
1. 莴苣和磨菇切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用~
2. 小汤锅内倒入适量油,下入莴苣片儿翻炒 。
3. 磨菇片也加入进来一起翻炒,再放入洗干净的黑木耳一起炒 。
4. 翻炒至磨菇明显缩小后倒入500ml清水 。
5. 炖煮一下待水开后下入鸡蛋皮丝~
6. 再煮3分钟左右 , 加盐调味,这就可以出锅啦~是不是很简单呀~
绿色的莴苣、黑色木耳、白色磨菇、黄色蛋皮,可谓色香味俱全 , 舀一勺 , 各种料都有了 , 营养丰富又健康美味~快试试吧!
做过的人说
手机用户1197_a4vz:
Lisa笑颜若花:
???????做了莴笋?甜豌豆?鸡蛋?肉丸 鲜美好吃??!
还有人不知道这个群吗?!??