在中国，筷子是一门学问，从会用到怎么用 ， 都有一定的讲究，人们的一日三餐 ， 每天都离不开筷子，筷子的长度为七寸六分，换算一下大约22-24厘米，代表了七情六欲，中国人是筷子的主要群体，也是发明人 ， 历史已有5000年之久，在循序渐进的过程中，人们给筷子赋予了非常高的文化内涵 ， 人做事要讲规矩，而筷子也有了“规矩”，不能随便使用，中餐吃饭有礼仪，“筷子八大忌” ， 老祖宗留下的，一定要教给孩子，对孩子成长有帮助 。
筷子一头方一头圆 ， “方”象征大地，“圆”象征天空，天地对应，正确的使用方法 ， 应该是食指、拇指、中指，轻轻拿捏?。?相互配合 ， 在小孩刚学筷子的时候，大人会交代一句，筷子不能抓得太靠后，不然以后会嫁到很远的地方，这多少有点迷信的意思 ， 筷子礼仪就是中国礼仪，小场合代表了家庭素养，大场合代表了国家素养 。
筷子使用九大忌一忌、三长两短
筷子的长度不一样，摆放不整齐，不能一短一长，这是对筷子最起码的尊重，长短不一 ， 使用不顺手，势必会一路坎坷 。
二忌、颠倒乾坤
筷子要头尾对齐，不能一方一圆，除非是无意识的情况下 ， 发现一定要及时改正，更不能故意颠倒使用 。
三忌、击盏敲盅
小孩子经常会犯的错误 ， 用筷子敲击盘碗，一直“铃儿响叮当”，这真的非常不礼貌，如果有外人在的场合，人们会觉得很烦 ， 而且敲碗有乞丐讨饭之意 。
四忌、当众上香
把筷子竖着，正插在米饭当中 ， 是对别人的大不敬，有老人在?。?说不定要挨打，如果有急事离开 ， 也不要把筷子随便一放，正确的做法 ， 应该是横卧在碗中，或者整齐放在一边 。
五忌、品箸留声
吃饭的过程中 ， 筷子会触碰到饭、汤汁、菜之类的，夹完菜之后，有些人夹完筷子，习惯性的会“嘬”一口，发出“滋滋滋”的声音 ， 非常不雅观，二次夹菜的时候 ， 还会把口水带回来 。
六忌、泪箸遗珠
夹菜的过程中，一路滴汤，弄得桌上全是痕迹，别人跟前很干净，就你这一趟油水，同样是吃饭，说明一个人办事不足，马马虎虎，连吃饭都吃不好 。
七忌、仙人指路
不能用筷子随便指人，无论你的辈分大?。蛘呱霞断录叮?用筷子指人，对别人不礼貌 ， 还有“骂人”的意思 。
八忌、迷箸刨坟
夹菜就好好的夹菜，一次成功 ， 千万别在饭菜里扒拉，翻来翻去 ， 就挑自己喜欢吃的，正确的做法应该夹离自己最近的那一面 。
九忌、定海神针
筷子是用来夹菜的，不是用来插菜的 ， 碰到红烧肉之类的大块，很多人夹不?。不队每曜硬遄懦?nbsp;， 再就是丸子，孩子也喜欢插着吃 。
筷子如何使用，除了个人习惯 ， 还要看场合，千万不要傻乎乎地随心所欲，一般情况下，夹一至两次，就要放一放筷子，别逮住好吃的不放筷子，人家会以外你没见识，再就是夹什么菜之前，眼睛要快速扫一眼，夹一次就成功，第二次夹不?。?就别再夹了，适当的收回筷子，等下一次机会就行，如果你还继续，万一第三次再夹不?。鹑司鸵茨阈傲?。
我们应当教会孩子，如何正确地使用筷子 ， 尤其在大场合下，往严重了说 ， 可以关乎到一个人的调度升迁，甚至是影响前途，小细节决定成败，一旦养成习惯，很难改正 。
“为人之礼，一双筷子能夹起一个人的人品”
【中餐吃饭有礼仪，“乱筷九大忌”，老祖宗留下的，一定要教给孩子】我是食味菜谱，热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法，关注每天学习做菜，总会给你小惊喜 。