夏季来临，气温炎热，就算站在太阳底下不动，短时间内，也会汗流浃背，对于爱吃饭的人来说，就连吃顿饭，都要湿全身 ， 夏季除了要做好防晒措施 ， 还要及时补充水分，夏天身体新陈代谢增快，稍微一不注意，就会容易中暑，夏天到了，很多人喜欢熬绿豆汤，绿豆汤不但能止渴健胃，清热解毒，消暑除烦 ， 具有利尿下气的效果，还能补充大量的水分，绿豆汤的不但营养价值高，成本还比较低，算是性价比较高的一种汤类，如果熬好一锅绿豆汤，每个人的做法都不同，今天分享6种不一样的做法 ， 营养丰富，好喝解渴 。
一、原味绿豆汤1、准备200克绿豆 ， 精心挑选一下，避免有生虫的豆子，先用凉水浸泡2个小时，这样的绿豆 ， 在熬煮的过程中，可以节省一定时间 ， 开花效果也好 。
【绿豆熬汤配什么最好？教你6种不一样的做法，营养丰富，消暑解渴】2、绿豆与水的比例为1:6，全部倒入砂锅中，大火煮开，小火继续炖20分钟，等时间到了，放入几块老冰糖，继续炖煮一会儿，看到豆子开花，酥烂软糯，即可关火 。
3、按照这个方式熬的绿豆汤，汤汁清澈，没有浑浊不堪的情况 ， 粒粒开花，软糯流沙，非常的完美，炎热的夏季，可以冰镇一下再喝，清甜爽口，消暑降温 。
二、绿豆百合汤1、新鲜的百合，掰成小瓣，清洗干净 ， 浸泡1个小时，绿豆提前浸泡4个小时 ， 浸泡后更有利于煮开花 。
2、将绿豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，转成小火，慢炖15分钟，等时间到了，放入百合、冰糖，小火再炖煮5分钟即可 。
3、按照这个方式煮的绿豆百合粥，碧绿碧绿的 ， 而且豆子都开花了，可以多加点水，用汤汁代替饮料，少吃碳酸饮料，这才是纯正的夏季饮品，更加消暑解渴 。
三、绿豆薏米汤1、把食材准备齐全，绿豆要浸泡3个小时 ， 薏米则需要浸泡8个小时，冰糖普通得也行 ， 但最好用老冰糖，把所有食材放入锅中 ， 大火沸腾5分钟左右，再转成小火，焖煮半个小时 。
2、等时间到了，可以打开看一看 ， 粒粒开花，豆香味十足 ， 汤汁清甜，凉了以后 ， 冰镇一下效果更好，清凉止渴 ， 消暑开胃 。
四、绿豆银耳汤1、准备一块银耳，凉水泡发后，剪去硬蒂，分割成小朵，绿豆浸泡4个小时，全部准备好备用 。
2、把绿豆、银耳一同放入锅中，大火煮沸，转成小火煮20分钟左右 ， 放入冰糖，继续煮5分钟左右，银耳软糯 ， 绿豆清香，再加上甜滋滋的汤汁，胃里会非常的舒服，可以放凉喝 ， 也可以冰镇一会儿，效果更佳 。
五、绿豆莲子汤1、准备一个空盆 ， 加入适量的清水，先把绿豆和莲子浸泡4个小时 ， 多浸泡一会儿，会缩短成熟的时间，如果有高压锅更好，速度会更快 。
2、将绿豆、莲子一同放入锅中 ， 加入适量清水，大火沸腾后，小火继续煮25分钟，放上冰糖以后，再继续炖煮5分钟即可，莲子软糯，绿豆开花即可 ， 放凉了以后饮用 ， 效果更棒，莲子养心清心火，搭配绿豆，事半功倍 。
六、绿豆南瓜汤绿豆提前浸泡4个小时，南瓜去皮 ， 切成小块，锅内先放入绿豆，大火沸腾后，转成小火 ， 继续炖煮10分钟，等看到绿豆有想开花的，再放入南瓜 ， 继续炖煮10分钟即可，南瓜含有一定的糖分，如果感觉不够甜，可以再放几块冰糖 。
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